18 mm Mozart Blades 185.050 Kır-At Kanca bıçaklar özellikle membran niteliğinde malzemelerin kesilmesini kolaylaştırmak üzere tasarlanmıştır. Bu bıçak ile yalıtım membranları, halı, yumuşak plastik levhalar kolaylıkla ve kontrollü bir şekilde kesilebilir. Kanca bıçak aynı zamanda üzüm, narenciye gibi sert ince saplı ve elle toplanması gereken hassas tarımsal ürünlerin hasadında da kullanılmaktadır.
Çalışma esnasında bıçağın keskinliğini yitirdiği noktada bıçak ucunu kırarak çalışmayı sürdürmek iş gücünden kazandırdığı gibi, makas benzeri aletler kullanıldığında ortaya çıkan fiziksel yorgunluk ve deformasyonu da kullanıcısı için önemli ölçüde azaltır.
